Jalovcový destilát jemnější a čistší více než kdy dříve. Pro sladění, vyváženost a zjemnění chuti necháváme borovičkový destilát uležet minimálně půl roku před plněním do láhve.
má ve Vizovicích stovky let trvající tradici, a je také neodmyslitelně spjata s historií palírenství ve Vizovicích a osobami Karla Singera a Zikmunda Jelínka. Tradiční výrobní postup zachovávající průtahovou destilaci jako základ výroby borovičky se v nezměněné podobě užívá dodnes. Modernizovány byly pouze technologie, které přispívají k tomu, že jalovcový destilát je ještě jemnější a čistější než dříve, stále si zachovávajíc svou charakteristickou drsnou podstatu. Název produktu, tedy Slovácká borovička, překvapí, když ji vyrábí tradiční valašský výrobce. Tento název vznikl díky exportním úspěchům Rudolfa Jelínka v USA. Na tamním trhu byla ve třicátých letech minulého století velmi populární a úspěšná slovenská borovička. Rudolf Jelínek hledal cesty, jak vytvořit konkurenci tomuto produktu, a proto vznikl název Slovácká borovička, což v anglicky mluvících zemích prakticky nikdo neodliší od slovenské borovičky.
Doporučujeme podávat vychlazené nebo na kostce ledu.
4 cl Slovácké borovičky, tonik, led
Na kostky ledu nalijeme Slováckou borovičku a dolijeme tonikem.