Elixír máta
Popis
Elixír MÁTA
je nízkoalkoholický likér vyrobený z čistě přírodních surovin.
Připravuje se macerací listů máty peprné. Po vylouhování jsou listy odfiltrovány a elixíru zůstává přírodní zlatavá barva, která dále není nijak uměle dobarvována. Finálním výrobním krokem je potom ředění vodou na požadovaných 14,7 %alkoholu.
V gastronomii je využívána aromatická máta peprná pro svou svěží a chladivou chuť a intenzivní mentolové aroma.
Elixír Máta uchovává osvěžující chuť byliny, z níž je vyrobena, a tak je skvělou ingrediencí letních míchaných nápojů. Stačí ji kombinovat s perlivou vodou, tonikem nebo velmi doporučujeme vyzkoušet kombinaci s citrónovou limonádou.
Koktejly
Svěží máta
4 cl Elixíru Máta, 10 cl citronové minerální vody/limonády, citrón a máta k dozdobení
Postup: Na kostky ledu nalijeme Elixír Máta, přidáme plátek citrónu, dolijeme minerálkou a dozdobíme mátou.
Mátová limonáda
4 cl Elixíru máta, soda, led
ozdoba – máta, citron
Postup: Na kostky ledu nalijeme Elixír Máta a dolijeme sodou. Ozdobíme snítkou máty a kolečkem citrónu.
