Rudolf Jelínek

Slivovice kosher 5yo

Popis
Na počátku výroby

košer produktů v roce 1934 stála pětiletá KOSHER SLIVOVITZ AGED 5 YEARS, kdy se po skončení prohibice úspěšně rozběhl export do USA. Díky tomu se tato slivovice stala světoznámou a dodnes je nejznámějším košer destilátem v naší nabídce. Slivovice je balena do plechové dózy, která jí dodává punc exkluzivity.

Jedná se o čirý destilát s vůní, v níž cítíme nasládle mandlové aroma pecek, které nepřekrývá ovocný charakter. Chuť je díky pětiletému zrání a tradičním postupům jemná, ovocná, lehce odkazující k mandlím díky peckám v kvasu.

Teplota podávání je závislá na příležitosti podávání. Pokud budeme podávat slivovici před jídlem, jako aperitiv musí být chlazená, naopak jako digestiv by chlazená být neměla.

Bohemian Sour

4 cl Slivovice kosher, 3 cl citronové šťávy, 2 cl cukrového sirupu, 1 lžička vanilkového cukru, 2 cl bílku (1 bílek).
Všechny ingredience dobře protřepejte v shakeru a přelijte do sklenice.