Odrůdová hruškovice z hrušek Williams, které sklízíme ve vlastních sadech v Chile a přírodní hrušková šťáva jsou zárukou přirozené chuti a vůně.

Odrůdová hruškovice a přírodní hrušková šťáva jsou zárukou přirozené chuti a vůně.

Hrušky Williams jsou pro voňavou hruškovici ty nejvhodnější, proto používáme právě tuto odrůdu, kterou sklízíme ve vlastních sadech v Chile. Hruškovici jsme doladili přidáním přírodní hruškové šťávy, která jí dodává příjemně nasládlou chuť.

Pro dosažení vyvážené a hladké chuti jsme následně uložili destilát se šťávou do dubových sudů po tradiční české whisky Gold Cock. Sudy pocházejí z českého bednářství Bařina a jsou vyrobeny z evropského zimního dubu rostoucího na jižní Moravě.